お持ち帰り専門モダン焼きのえっちゃんは店主の人柄まで美味しいです。

2023年10月29日

こんにちは、
うめぴぃゴーゴー（@umephy55DC）です。
ずーっと気になっていたお持ち帰り専門のモダン焼き屋さんがあります。
やっと食べることができました(^.^)。
このモダン焼きをブログで紹介します。

モダン焼きえっちゃん

国道2号線を車で走っていると「持ち帰り専門モダン焼き」の看板を見かけます。
一度買いに行ったときは営業時間外だったのです。
数年前から知っているのにタイミング合わず。

お店の名前は
お持ち帰り専門モダン焼きのえっちゃん

因みに営業時間は

11:00～13:00
17:00～20:00
定休日：月曜、火曜、水曜
予約電話：078-453-3404
兵庫県神戸市東灘区本山南町８丁目５−１７

上記時間以外に行ったので閉まっていたのです。
ちゃんと調べないとだめですね(^.^)

仕事帰りにチョコザップに立ち寄った時に見かけて嬉しくなりました(^.^)
JR摂津本山駅から徒歩7分ほどだったのですね。

チョコザップで30分ほど運動した帰りに行きました。
時間は19時30分。閉店30分前でした。

メニューは、すじモダンのみ

普通サイズと大盛です。
普通850円・大盛1100円
スジ2倍は150円アップ
スジ3倍は300円アップ
2023年7月現在です

普通サイズのモダン焼きを1つお願いしました。

店内には誰もいないのに、モダン焼きを2つ焼かれています。
これを売ってもらえるのかな？と思っていたら予約の方のでした。
待たずに買えるので予約がオススメみたいですね。

壁に店主の記事が書かれた新聞の切り抜きが貼っています。
待っている間に壁に新聞記事をじっくり見ていると、「そんなしょうもないもん、みんでもええよ」と大将が笑いながら話かけてきました。

七兵衛山にある木のベンチはボランティアとしてお一人で20年以上かけて作られているのです。

今も定休日の3日間は早朝3時頃から山に登って
ベンチを作り続けておられます。

手作りベンチの話で盛りあがっていると、「おまけしといたるわ」と言ってスジ肉を多めに入れてくれました。やった〜(^.^)

所でなぜ「えっちゃん」って名前なんですか〜？と余計な事を聞いてみると「初恋の名前や、」「変な事言わすから、おまけのスジ肉止めとこ」と笑いながら言われちゃいました。
「わ〜っ、今の話はナシで〜」なんて話で盛りあがりながら、おまけ入りのモダン焼きができました。

自宅に帰ること20分。少し冷めましたが実食です。

焦げるほどにしっかり焼かれています(^.^)

中身がぎっしり入っていますね。

甘辛いソースが濃厚で美味しい。

想像したモダン焼きというよりは、焼きそばの比率の高いモダン焼きですね。
そばがぎっしり入っているので、思った以上にボリュームがあります。

うまい、うまい。妻と2人でペロッと食べてしまいました(^.^)。
次は大盛りを買ってみよう

と言うことで大盛りも買いにいきました。

今回は電話で予約します。
この時に取りに行く時間も伝えます。
この日もチョコザップで運動してから行きました。
2〜3分送れてモダン焼きを受取に行くと、すでに袋に入って用意されています。
予約すると早いですね。お店に入ってから1分程で受取と支払いが終了です。

容器も一回り大きなです。

大盛りくらいペロリかと思いきや2倍の量は半端なかったです。
妻と分けて食べても、中々モダン焼きが減らない量です(^.^)

次は七兵衛山にある木のベンチに座って食べたいですね(^.^)。
秋か春の涼しい時期に行ってみたいと思います。

最後までご覧いただきありがとうございました。

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